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澳门美高梅顺利完成餐厨垃圾和病死畜禽浆液联合厌氧技术优化工作

信息来源: 重庆环卫集团      发布时间: 2019-08-21

    为深入贯彻落实习总书记对食品安全工作重要指示精神,切实提升餐厨垃圾资源化利用和病死畜禽无害化处理联合厌氧核心技术创新能力,更大限度地保障市民“舌尖上的安全”,澳门美高梅组织劳模创新示范工作室技术团队,在集团所属单位黔江餐厨企业顺利完成了餐厨垃圾和病死畜禽联合厌氧关键设备、主要工艺参数优化工作。

    黔江餐厨企业是重庆首座区县餐厨垃圾与病死畜禽无害化处理及资源化利用示范工程。此次餐厨垃圾与病死畜禽浆液联合厌氧消化技术优化项目,采用了世界领先的高温高压化制和高温厌氧消化工艺技术,由于病死畜禽化制残渣有机质含量高,氮元素占比大,与餐厨垃圾浆液进行联合厌氧存在混合浆液的TS、餐厨垃圾浆液和病死畜禽残渣的配比(即碳氮比)较难控制,易导致厌氧罐酸化,抑制菌群作用,最终使沼气产量大幅度降低。黔江餐厨项目组织专业工作人员以7天至10天为一个周期,分别对餐厨垃圾浆液和病死畜禽渣浆TS,均质罐和厌氧罐等关键设备的PH、温度、酸度、碱度等主要工艺参数进行多次实验,最终确定了混合浆液TS、碳氮比两个工艺控制要素的阈值,并制定了多项控制措施,保障了厌氧系统在餐厨垃圾和病死畜禽联合处理时正常平稳运行,提高了传统病死畜禽无害化处理工艺资源化利用率。

    下一步,澳门美高梅将继续结合劳模创新工作室,组织人员对集团所属单位业务技术探索更加生态环保的工艺技术,助力集团更好更快发展,为建设山清水秀美丽之地,构建长江上游生态屏障贡献应有之力。


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